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美國高級住宅設計基本思想(I)

Based on the author’s research and practice, the article introduces the general design philosophy and techniques applied to the high-end residential in the United States, especially in California, and the contents include but not limited to the most up to date construction/energy/smart techniques, materials, styles, interior layout and furnishing, facilities, financial aspect from the investors, and codes.

本人坐標舊金山灣區,作為建築設計師一直參與當地高端私人住宅開發設計及相關工作。目前參與重建一處當地高端獨立式住宅項目,現通過第一手資料以及美國現當代獨立式住宅建築發展史及潮流,藉此來簡要的介紹北美地區加州高端獨立式住宅設計及室內空間佈局要點,同時可以作為國內高端獨立式定制化住宅設計及建造的參考。

 

項目簡介:該項目位於是矽谷核心地段,身處在一片緊鄰太平洋的坡地森林中,風景秀美,是當地著名的豪宅區 。該建築風格為法國羅曼底風格城堡式莊園,始建於1924年,9860平方英尺建築面積,2.5英畝佔地面的,景觀為美國著名的景觀建築師Thomas Church設計。目前我們的任務是將該建築及其周邊的園林景觀全部進行現代化改造。

建築佈局:建築分為三層,底層有6大功能分區組團,分為浴室SPA區,底層門廳Lower Foyer, 娛樂室Rec room,底層長廊Lower Hall及附屬房間,主人辦公室Office及附屬房間,客人房及附屬房間,樓梯大廳及設備室。二層則有5大功能分區組團,分為帶壁爐的家庭室Family Room及中島式廚房,走廊及主餐廳Dining Room,主入口處的門廳,帶壁爐的圖書館Library及起居室Living room,以及其他服務空間。三層主要是私密空間,比如主臥室Master Bedroom和兒童臥室kids Bedrooms,茶水間Cafe Bar,主浴室SPA及Master Wardrobe帶中島的主更衣室等。底層這六大功能分區滿足了業主的工作學習、休閒娛樂、服務、客人居住的四大需求。二層的5大功能分區則為業主提供了家庭互動、社交、就餐的三大需求,由於二層起居室家庭室外佈置了寬敞的代壁爐的露臺,延伸了室內視覺空間與功能空間。三層則滿足了業主一系列良好的私密性的臥室洗浴更衣空間,並能夠同其子女們進行親子互動,從三層的各個房間都可以眺望窗外的莊園與森林。

比如,在一層佈局中,浴室SPA功能空間是由大庭Hall,普通儲藏間Reg Storage,泳池儲藏間Pool Storage,淋浴室Shower,底層浴室Lower Bath,及衛生間wc組成。之所以這裡設置這樣一個功能齊全的SPA房間組團是因為該空間緊鄰室外平台的長方形游泳池。 Lower 底層門廳Foyer是一樓入口處的大廳,通過鞋帽間Mud Room則進入底層長廊Lower Hall長長的廊道,盡頭便可以通過樓梯上到二樓。 Rec Room靠近一樓門廳Lower Foyer,是一個動態空間,擁有一組半島式廚房,方便客人及家人在此娛樂休閒的室內空間。功能服務類房間則依次在底層長廊Lower Hall排開,比如這裡的房間就包括鞋帽間Mudroom,底層洗衣房Lower Laundry,儲藏間Storage,設備間Mechanical, 在底層長廊Lower Hall的盡端佈置了高端大宅不可或缺的葡萄酒恒溫儲藏室Wine Storage。 主人辦公室Office實則為女主人的學習工作室,環境私密,緊貼推拿室Massage。

建築設備:該項目的建築設備,基本上按照當地的規范進行設計組裝,由於該項目較大的建築面積,該建築設備的設計佈置則類似於大型會所類公共建築那樣佈局,除了基本的強弱電、給排水系統,HVAC系統智能新風系統及全屋地暖系統外,還有各類通訊設備、智能室內娛樂系統(超過一半以上房間)、智慧建築系統等。所有的設備及室內室外維護結構構造都需要達到加州最新的綠色建築標準。

建築室外室內工程:高端住宅同樣的要滿足一些很高的設計工程及採購指標,包括1)建築外牆圍護結構及構造系統的設計選材與施工,極為精細而工程性能及美學兼顧的設計選材,尤其是建築外牆屋面節點設計,門窗五金的品牌選擇(如一些很多公司專注於高端建築門窗的指定化設計及生產)。這裡需要指出的是,美國建築外牆構造往往非常多樣化,且常以雙牆為主,分為內外牆中間以空氣層隔開具有較好的防潮保溫功能,外牆往往是磚構,內牆是木構填充保溫材料。中國本土住宅建築外牆往往是在加氣塊表面上直接外鋪防水保溫及飾面。 2)同時設計工程參與方都將大量的精力花在了室內hardware、finishes、furnishing尤其是built in furnishing的高端定制化設計及選擇上面。比如,小到一個木工把手的材質與節點設計都需要反复的評價與微調,在軟裝方面,甚至更為繁瑣。再比如,Living Room中所有的各類家具需要高端定制,甚至是fabric的捲邊圖案都要去挑選搭配,一方面可能需要廠家COM(fabric匹配),或者直接找第三方定制。家具的設計必須與建築室內外環境風格及該房間的功能及硬裝相匹配,如在美國長期受歡迎的Mid Century Style的家具識別度很高,而又有強烈的室內氛圍感,此風格的建築及家具具有高度的融合性統一性。很多因素,在美國高端住宅中,定制化高端家具往往是客戶非常願意投資的地方。

小結:在美國建築策劃設計與建造是一個極為繁瑣的過程,高端住宅類項目則更不例外。比如上述的住宅建築,雖然是古典風格城堡式莊園住宅,但是在重建改造過程中,需要將其建築轉變為一處外部古典而內部古典兼現代的建築。建築設計方及客戶往往也極為重視建築風格的高度協調性,如以此項目為例,強調建築整體的沿襲法國諾曼底風格建築古典平面及立面佈局和元素,從外牆的質感、色度、構造裝飾、坡屋頂細節到室內的空間序列、牆地面天花板的木工裝飾、以及軟裝的家具陳列都在一種話語體系中和諧而不衝突,結合當代風格的廚衛及現代化設施方能體現出亦古典亦現代的高端住宅項目。總之,該項目早已超出了主持該項目的建築設計方施工方的工作範疇,期間成套的室內木工shop drawings需要第三方專業深化及建造,整個項目的圍護及防水構造需要全套專業設計(一般的有專業圍護構造設計施工方深化節點圖紙並進行選材施工),全建築室內軟裝需要知名設計師團隊參與設計、採購、定制…幾乎每個分部工程都需要專業深化設計及選料採購定制。

 

在美國,高端獨立式住宅的設計與建造模式,多年來就有一整套非常完善的體系,這個體系涵蓋了很多各類建築業界(建築業及相關產業界)設計界學界政界(各類專業組織及學會及每個縣市政府城市規劃部門)及市場(藝術拍賣、私人業主,房地產投資等)共識標準,比如學界很早就對所該國有的住宅類建築室內外進行風格歸納(建築材料、結構空間佈局、家具風格、室內材質等),對於建築語言也有詳細的百科全書式的資料(涵蓋幾乎所有的建築構造及裝飾風格要素),設計精英圈子也一直延續了下來,他們除了建築師室內設計師,還有很多是家具設計師藝術品設計與藝術家布料設計師建築評論家出版商建築記者等等。很多住宅建築風格和特徵具有明顯的地域性時間發展線,如加州現代風格建築體系中的北加州Sea Ranch Style體系,承襲加州戰後時期的Mid Century體系,而加州住宅的現代化又是戰後美國的建築現代化運動的延申。從宏觀來觀察,建築學及其周邊的作品著作等(廣義的)有些類似於佛教中的經、律、論三大體系;建築活動中有史以來的經典(作品與著作)類似於經(聖典),建築活動中當前的所有建築活動操作規範流程及呈體系的各類技術規格類似於律(律法),各類建築學說以及流傳下來所有的具有相當影響的作品與相關著作評論類似於論(對經典的解釋與闡釋)。寫這些話,這裡絕不是說高端獨立式住宅就相當於“論”,這裡只是說,建築學及其周邊(廣義的)的“經律論”確實應該是所有從事該行業及相關行業的專業人士的事業航標,是非常值得研究、實踐與傳播的。雖然當今無論是中國還是美國很多大型地產類建築的建造活動與“經”沒有多大關係(大都注重投資方業主或是其他的經濟因素),但是其建成的質量和性能往往取決於“律”,有沒有遵守確實大不一樣。

那麼,先對美國現當代獨立式住宅建築史進行簡要回顧,以作為住宅設計的重要依據參考(下文簡稱住宅,其分類方法主要參考了Virginia Savage McAlester所編寫的著名建築參考書“A Field Guide to American Houses“第二版)

前文已經提到,每個時期美國高端住宅建築尤其是具有風格要素的建築,都比較如實的反映出其同時代建築的風潮及該住戶階層的生活風貌及價值觀,既多元而又高度的統一,具有高度的識別性。往往某種具有新穎的建築流派剛剛產生后,通過各大媒體雜誌開發商以及學界的宣傳與詮釋,或者是因為政府政策的影響,則迅速的在全國範圍內遍佈并流行一段時間,可參考Ranch住宅,Mid Century住宅的興起與流行。

美國建築美國住宅現代化通常以20世紀初期(1900年前後)賴特的住宅建築風格/類型為開端。賴特早期住宅建築主要是草原風格Prairie,很多同時期其他的住宅建築也開始效仿此類風格。這類住宅建築基本特點有:矮錐形坡屋頂、對稱或非對稱立面佈局、屋簷大進深、一層或兩層層高、佈置門廊並有寬大屋頂、注重屋簷門窗墻線的裝飾、強調建築立面各類要素的整體水平感等。此類住宅建築在芝加哥及美國中西部地區流行,直到一戰前後開始衰落。幾乎在草原風格誕生的同時期,南加州Craftsman風格開始興起,其風格的起源可以追溯到加州的Greene兩兄弟,而他們的啓發來自于英國藝術與工藝運動、以及東方的木構建築(主要指日本19世紀末典型建築)。此類風格一直流行到上個世紀20年代末。該類住宅建築特徵為:矮山牆設入口、開放式暴露結構的坡屋頂、屋頂墻交界處佈置假梁、佈置門廊等。

到了上個世紀20年代,現代主義建築風潮開始影響美國住宅建築風格,這類風潮包括了藝術裝飾主義及柯布西耶及密斯式的現代主義(在這裡或稱之為國際主義)。這兩類主義主要體現在當時美國公共建築及商業項目中非常流行,反而在獨立式住宅建築中卻沒有那麼時興。期可能的因素主要是,美國的各個地方城市及住宅行政機構的管理與法規對於建築風格的限制,大多數民眾的接受程度或品位,以及該類建築高昂的造價與推廣程度。導致了該類建築往往局限在某幾個地區,比如國際主義住宅建築在北加州某些地區的精英階層比較受歡迎。同時,當代風格Contemporary住宅建築如今已經漸漸取代了原來的國際主義住宅建築。順便提一下,美國民眾尤其是純英德法及北歐後裔相當重視其私人住宅的精神文化在建築藝術與風格的綜合反映,這與其民眾所在的階層沒有太大關係,可能與地域民族有關。比如在美國東北新英格蘭及麻省地區、一直到佐治亞南卡北卡地區,其獨立式私人住宅都有強烈的地域分佈差異與其文化背景的體現。大多數新建的高端住宅建築風格都是風格化建築(仿古建築),很多既有建於十九世紀之前的住宅建築則為純正的歷史建築如佐治亞風格、殖民風格(聯邦風格)住宅建築,這一點與美國西海岸的住宅建築有很大的區別。

1940年前後,由於美國大蕭條以及二戰因素,美國各地興建了大量的Minimal Traditional極簡傳統風格住宅,此類建築最大特點是占地面積非常的小,而且盡可能的簡化了住宅的裝飾元素但盡可能的保留了其風格的識別性,簡化了坡屋頂構造及立面裝飾。因此造價便宜而且工程簡化迅速,容易獲得貸款。該建築的需求來源主要是二戰退伍軍人及其家屬,該類住宅建築在美國各大大都會區非常常見,如舊金山灣區、紐約長島、丹佛等地區。Minimal Traditional極簡傳統風格住宅本質上是簡易房,具有過渡性質,在50年代逐漸被Ranch住宅取代。Ranch住宅的特徵是,往往為一層、低矮坡屋頂、屋簷懸挑、入口在正立面一側,并配有大窗及車庫,整體建築有強烈的水平感,建築後方配備獨立花園,少數有泳池露臺。該類建築被稱為”傳統的外部,現代的內部“。在二戰期間,美國聯邦住宅管理局FHA指定Ranch風格住宅為唯一符合該局貸款融資條款的住宅類型。起初該類住宅出現在南加州但是建築非常的小,隨後隨著該局對該類型的貸款條件逐漸寬鬆,Ranch風格住宅便在全國各地遍佈開來,這背後又有線管的各類媒體、嬰兒潮、汽車高速公路的發展有很大的關聯。該類住宅建築開發熱潮在上世紀70年代逐漸衰落。Ranch風格住宅應該是美國所有的現當代住宅中被建造最多的一類也是最受歡迎的一類建築。

當代風格住宅建築(Contemporary)流行于1945年至1965年期間,當然其風格延續一直持續到1990年前後新建的住宅,這類住宅建築也就是業界常說的Mid Century建築,建築形式承襲于賴特的住宅設計理念。作為美國住宅建築發展史上重要的一筆,當代風格住宅建築有一些根本上的革新,該類住宅的設計是從室內空間開始向外開展的。相比于之前所提到的美國住宅建築(除了國際主義住宅建築外),這類住宅建築是真正意義上符合了現代建築的幾個重要設計理論甚至是有所創新與發展。具體的建築特徵如下:1,由室內空間開始逐步向外擴展設計,以功能佈局為前提而不是視覺與傳統的房間佈局為指導;2,每個室內空間結合其特定的室外空間一同規劃,相互產生關聯,極大的延伸了室內空間感并將室外庭院景致帶入室內,如結合大面積的玻璃窗牆,室內材質及構造如屋頂、硬質鋪磚延伸到數英尺的室外以營造室內空間的連續感;3,減少部份的建築圍護實心體塊,增添或轉化成半圍護空間,減少封閉感并增強了建築空間藝術性與功能需求如採光及視野;4,重視半室外及室外空間設計佈局,靈活多樣性將建築室內空間融合到庭院中去,比如利用分散式建築佈局將庭院切割成數塊;5,很多建築擁有錯層,極大的豐富了室內空間和室外的建築藝術感;6,坡屋頂,會帶有天窗開口;7,多元化定制化的室內外材質及構造,形成豐富的室內室外介面的質感。該類住宅建築的風格影響于日式傳統建築,並在加州得到了發展,影響尤為大的是加州的開發商Joseph Eichler于上個世紀中葉在舊金山灣區開發建造上萬座可負擔的此類住宅建築。尤為可貴的是每座建築都是精心規劃與設計建造,讓種制定化設計與建造的高級住宅建築也能為廣大的民眾所投資使用。

Shed風格住宅建築,出現於1965年一直流行於上個世紀90年代。起源於舊金山以北125英里的一處住區,名為”Sea Ranch“住宅區。還類型住宅特徵非常的容易識別,住宅由兩個或兩個以上的分開的單坡屋頂組合而成,外層為木質外牆、包裹的門窗。

就目前的當代住宅建築發展潮流而言,主要是以21世紀現代主義建築(21st Century Modern)為主導。這類住宅建築廣泛的運用新材料與技術于室內外空間及設施,如充分發揮木質牆面及大面積窗墻的組合方式,自由的空間體塊組合形式,結合智能化系統及生態節能技術,更加進一步的以人為本的室內設施細節設計,極為注重奢華與極簡構造,重視建築與其所在場地的自然及社區的各種關係。在美國,純粹意義上的21世紀現代主義住宅建築分佈是非常稀有的,比如在加州,大多此類住宅都集中在洛杉磯好萊塢地區。如果把這個術語中的“主義”去掉,那麼就成為了21世紀現代住宅,凡是部分運用了當代建築設計與建造的新技術新材料新理念都可以歸納於此。這類住宅往往是歷史建築風格、歷史某類建築的形式或某類地域建築的現代化,如山地現代住宅(Modern Mountain House),Contemporary House las vegas(承襲於印第安傳統建築pueblo house)等具有文化背景風格的21世紀現代住宅。

最後介紹的一類住宅建築就是所謂的”風格化住宅“(Styled Houses),自從上個世紀初葉這類住宅建築持續的被建造,也是今日房地產商建築承包商及建築師相當熱衷於開發設計與建造的一類住宅項目。和世界上很多其他地區一樣,這類住宅建築往往被標注“奢侈大宅”在房地產交易平臺銷售,同樣是爲了迎合很多新貴的口味。問題在於,若不是特別的雇傭或邀請建築師參與設計,這類住宅建築往往在開發商承包商手裡變得不倫不類。比如在建築立面平面或空間造型混亂或濫用古典與傳統建築語言、建築立面元素混亂不協調、濫用屋頂結構、材料以次充好、臆想所謂的建築構造強加在古典建築元素上等諸多問題。在美國,有一個很明顯的差別就是,東部沿海及聖經走廊所在的地區,尤其是沿新英格蘭地區往南走佐治亞南卡一帶的風格化住宅,往往比中西部地區更忠於傳統與古典的建築語言,更為純正。前文有提到,這和當地的居民人口組成專業技術人才的水平能力及文化背景有很大的影響。他們熱衷於討論古典文化,熟悉那些建築風格語言,那裡有很多世世代代的能工巧匠,因為民族的因素,同時也一直深受歐洲的文化影響。這所有的一切都為廣泛而普遍的產生正統的風格化住宅做好了鋪墊。而反觀加州,幾乎只能在高級或非常奢侈的風格化莊園大宅中才可能體現正統的古典建築語言,大多數風格化住宅建築與大眾無緣,當然這裡有很多因素,主要是人力成本、土地價格、人口、資源與政策等因素所影響。

(未完待續)

Anqi
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